Astro Extra Dry

Astro Extra Dry

Vin: Spumante Extra Dry

Druesort: Falanghina 100%

Jordbund: Jordbundstekstur består primært af sand

Høst: Manuelt

Fremstilling: Charmat-metoden. Gæring med kontrolleret temperatur (14-18 grader) i to uger og forfinet sur lies i stålfad i otte måneder

Årlig produktion: 15.000 flasker

Egenskaber:

Farve: Strågul farve med grønne refleksioner;

Perlage: Vedvarende med fine og blide bobler;

Duft: Kompleks, elegant og intens med frugtnoter af pære, banan, fersken samt hvide blomster og behagelige mineralske noter;

Smag: Halvtør, varm og frisk med tydelige noter af mineraler. God struktur og behagelig syrlighed.

Drikkes til: Som aperitif, til brunch, lettere forretter, skaldyr og fiskeretter

Serveringstemperatur: 5 ° C

Pris: 159,- Ved køb af hele kasser gives der 10% rabat